Соковита запіканка з лаваша з сиром, м'ясом і яєчною заливкою: ідеальна страва для обіду
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних закусок у вигляді рулетів з різними начинками, а також пирогів і запіканок. Крім того, він може стати ідеальною основою для піци.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, легкого пирога-запіканки з лаваша, з сиром і яєчною заливкою.
Інгредієнти:
- Лаваш 2 шт. (круглі)
- Куряче філе 1 шт.
- Яйця 2-3 шт.
- Вершки 150 мл
- Твердий сир 150 г
- Приправа
- Цибуля 1 велика
Спосіб приготування:
1. Цибулю наріжте кубиками та обсмажте до золотистого кольору. Додайте приправу та нарізане куряче філе й обсмажте разом із цибулею до готовності.
2. В окремій мисці збийте яйця з вершками, додайте натертий сир і перемішайте.
3. У форму для запікання викладіть один лаваш, посипте трохи сиром і накрийте другим лавашем – це буде основа. Викладіть начинку з курки та цибулі. Залийте яєчно-вершковою сумішшю з сиром. Запікайте в розігрітій духовці при 200 °C близько 20 хвилин, доки не з’явиться рум’яна скоринка.
Наріжте і подавайте!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
