Соковиті, але не жирні чебуреки з лаваша з м'ясом і сиром за 5 хвилин: найледачіший рецепт

Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних закусок і навіть десертів. Лаваш можна приготувати навіть у домашніх умовах із борошна та води.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ледачих чебуреків із лаваша, з м'ясним фаршем і сиром.

Інгредієнти на 10 шт:

• 400 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 70 мл води
• 1/2 середньої цибулі
• зелень, сіль, перець
• 200 г твердого сиру
• 10 круглих лавашів
• 1 яйце для змащування бортиків

Спосіб приготування:

1. Змішайте фарш із яйцем, спеціями, цибулею, зеленню.

2. Викладіть фарш на одну половину лаваша, сир, змастіть бортики яйцем, згорніть.

3. Обсмажте на олії з двох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Товстий грузинський лаваш