Сочные, но не жирные чебуреки из лаваша с мясом и сыром за 5 минут: самый ленивый рецепт

Лаваш – идеальная основа для приготовления вкусных закусок и даже десертов. Лаваш можно приготовить в домашних условиях из муки и воды.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых чебуреков из лаваша, с мясным фаршем и сыром.

Ингредиенты на 10 шт.:

• 400 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 70 мл воды
• 1/2 среднего лука
• зелень, соль, перец
• 200 г твердого сыра
• 10 круглых лавашей
• 1 яйцо для смазывания бортиков

Способ приготовления:

1. Смешайте фарш с яйцом, специями, луком, зеленью.

2. Выложите фарш на одну половину лаваша, сыр, смажьте бортики яйцом, сверните.

3. Обжарьте на масле с двух сторон.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Толстый грузинский лаваш