Соковиті курячі гнізда з фаршем: як приготувати ідеальну страву для обіду
Замість звичних котлет з фаршу на обід буде краще приготувати соковиті гнізда. Вам знадобляться ананаси, а також багато натертого сиру. Вироби потрібно просто запекти в духовці.
Ідея приготування соковитих курячих гнізд з сиром та ананасами опублікована на сторінці фудблогерки з ніком hotuyte ta smakuyte в Instagram. Це ще й дуже бюджетно.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт.
- сіль, перець, паприка, сухий часник
- соєвий соус – 2-3 ст. л.
- сметана – 10 ст.л.
- ананас консервований – 560 г
- сир твердий – 150 г
- зелень для подачі
Спосіб приготування:
1. Куряче філе порізати кубиком і збити у блендері або змолоти. Можна взяти готовий фарш.
2. Додати всі спеції і соєвий соус, перемішати.
3. Руки змастити олією і сформувати 10 однакових кульок.
4. Викласти на пергамент на деко і кожну кульку розчавити склянкою.
5. Змастити сметаною, викласти ананаси та потертий сир.
6. Запікати за температури 160 градусів 30-40 хвилин до готовності.
7. Подавати із зеленню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: