Соковиті м'ясні гнізда з фаршу в духовці: кращі за звичайні котлети
Якщо у вас є трохи м'ясного фаршу, замість звичних котлет значно краще приготувати соковиті гнізда в духовці. Для такої страви вам знадобляться консервовані ананаси. Зверху додайте багато натертого сиру. Всього 30 хвилин – і ситна страва для всієї родини готова.
Ідея приготування соковитих курячих гнізд з ананасом опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.
Інгредієнти:
- курячий фарш – 700 г
- сіль, спеції – за смаком
- майонез або сметана
- ананас консервований (кільцями) – 5-6 шт.
- твердий сир – 150-200 г
Спосіб приготування:
1. Курячий фарш змішати з сіллю, спеціями . Добре вимішати.
2. З отриманої маси сформувати "гнізда" (котлетки з заглибленням посередині).
3. Змастити майонезом або сметаною.
4. У кожне гніздо покласти шматочок консервованого ананаса.
5. Зверху посипати тертим сиром.
6. Запікати у розігрітій духовці за температури 180 градусів близько 30 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: