Соковитий рол з лаваша на обід: використайте курку і сезонні овочі
Для того, щоб приготувати смачний обід, вам знадобиться звичайний лаваш. Він чудово поєднується зі смаженим курячим філе, а також різноманітними сезонними овочами. З такого набору продуктів вийде дуже смачний та ситний рол, для якого вам знадобиться мінімум часу.
Ідея приготування ситного ролу з куркою на обід опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli cooking в Instagram.Це буде значн краще, ніж купувати магазинну шаурму
Інгредієнти:
- тортилья
- листя салату
- помідори
- фіолетова цибуля
- філе курки
- смажена цибуля
Інгредієнти для соусу:
- білий йогурт
- гірчиця в зернах
- сіль
Спосіб приготування:
1. Філе курки нарізати на невеличкі шматочки.
2. Додати мікс спецій для курки, посолити та обсмажити на добре розігрітій сковорідці по 2-3 хвилинки з кожної зі сторін (так курка виходить соковита).
3. На тортилью викласти листя салату, помідори, дрібно нарізану цибулю та курку.
4. Для соусу поєднати інгредієнти та полити ним курку.
5. Зверху посипати смаженою цибулею.
6. Загорнути в рол та обсмажити на розігрітій сковорідці з обох сторін.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: