Тонкі млинці з двох інгредієнтів для новорічних закусок: всередину можна покласти начинку з риби
Закусочні млинці – смачна і дуже проста у приготуванні страва для святкового столу. Тісто для такої страви можна зробити всього з двох інгредієнтів. Млинці вийдуть тонкими, еластичними і чудово поєднуються з різними начинками.
Ідея приготування тонких закусочних млинців з рибою опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 2 столові ложки майонезу
Інгредієнти для начинки:
- крем-сир
- огірок
- риба
Спосіб приготування:
1. Яйця збити з майонезом.
2. Обсмажити на розігрітій пательні з двох сторін без додавання олії. Вони чудово відстають і не прилипають.
3. З цієї кількості інгредієнтів виходить 12 яєчних млинців, якщо необхідно більше – просто збільште продукти у два рази.
4. Готові млинці змастити крем-сиром.
5. Покласти рибу і огірок, загорнути.
6. Розрізати та викласти на тарілку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: