Тушкована капуста для обіду: як смачно приготувати домашню, ситну страву
Тушкована капуста – найкраща страва для ситного обіду та вечері. Готувати її можна з грибами, м'ясом, квашеною капустою. Для яскравого смаку додайте кетчуп, томатну пасту, спеції, часник.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної тушкованої капусти, з філе, спеціями і томатною пастою.
Інгредієнти:
- капуста
- морква
- цибуля
- спеції
- філе
- томатна паста
Спосіб приготування:
1. Нашаткуйте капусту, натріть моркву, поріжте цибулю. Спочатку обсмажте капусту, після додайте моркву, цибулю.
2. Окремо обсмажте філе, після додайте до капусти. Додайте томатну пасту, спеції, воду і тушкуйте під кришкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: