Вечеря за 20 хвилин: простий рецепт макаронів з куркою та соусом
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Якщо часу на приготування вечері небагато, можна зробити ситну страву з простих продуктів. Макарони з куркою та соусом готуються швидко й не потребують складної підготовки. Поки варяться макарони, можна обсмажити цибулю та підготувати соус. У результаті виходить повноцінна вечеря, яку можна подати одразу після приготування.
Ідея приготування вечері з мкаронів опублікована на сторінці shevetovskaya в Instagram.
Інгредієнти:
- макарони – 250 г
- куряче філе – 2 шт.
- цибуля – 1 невелика шт.
- гострий соус – 100 г
- вода від варіння макаронів – 1 ополоник
- олія – для смаження
- сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Спочатку куряче філе потрібно приготувати до готовності. Його можна обсмажити на пательні, запекти або відварити, після чого нарізати зручними шматочками.
2. Макарони відварити у підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. Перед тим як злити воду, залишити приблизно один ополоник рідини.
3. Цибулю дрібно нарізати та обсмажити на пательні до золотистого кольору.
4. Додати гострий соус і влити воду, що залишилася після варіння макаронів. Перемішати та прогріти все разом кілька хвилин.
5. Викласти до пательні готові макарони й добре перемішати їх із соусом. Прогріти ще недовго, щоб паста просочилася соусом.
6. Готові макарони розкласти по тарілках, а зверху викласти шматочки курячого філе. Подавати страву найкраще гарячою.
7. Цей рецепт можна змінювати залежно від смаку: для менш гострої версії достатньо взяти відповідний соус або зменшити його кількість. Також до макаронів можна додати свіжу зелень чи трохи тертого сиру перед подачею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
