Ви це робили неправильно: розповідаємо, як правильно варити рис, щоб він не злипався і не горів

Ви це робили неправильно: розповідаємо, як правильно варити рис, щоб він не злипався і не горів

Варений гарячий рис – найкраща страва для обіду, вечері. Але, дуже часто при приготуванні рис стає як каша, злипається і втрачає приємний смак.

Як правильно варити рис, щоб він не злипався

Кулінар розповів в Instagram, як правильно варити рис, щоб він був розсипчастим і смачним.

Інгредієнти:

  • 1.5 л води
  • 2 ч.л. солі (без гірки)
  • 1 паличка кориці (за бажанням)
  • 2 лаврові лстки (за бажанням)
  • 200 г рису
  • 2 ст.л. вершкового масла/оливкової олії або без нічого навіть

Спосіб приготування:

1. Промийте рис.

2. У воду додайте корицю, лавровий лист, але можна і без і головне – сіль. Доведіть воду до кипіння.

Як правильно варити рис

3. Всипте рис у воду, один раз перемішайте, варіть 10 хвилин, знову перемішайте і рис готовий!

Скільки хвилин варити рис

Додайте олію або вершкове масло і перемішайте!

Готовий рис

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: