Вишукані брускети з грушею та сиром до вина: страва, яка вразить усіх ваших гостей
Вишукані брускети з грушею та сиром до вина: страва, яка вразить усіх ваших гостей
Вишукані брускети з сиром та грушею – це чудовий варіант закуски до вина. Така страва точно сподобається всім вашим гостям, тому що вона не лише смачна, але й дуже ефектна.
Ідея приготування вишуканих брускет з грушею та сиром опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком foodblog kristi в Instagram. Найкраще для такої закуски підходить саме сир з пліснявою.
Інгредієнти:
- багет – 10 шматочків
- груша – 1 шт.
- мед – 1 ч.л.
- сир дор блю – 80 г
- рукола
- бальзамік
- смажені горішки
- вершкове масло для смаження
Спосіб приготування:
1. На вершковому маслі обсмажити багет з обох боків.
2. Грушу нарізати на слайси.
3. Обсмажити на вершковому маслі.
4. Полити медом і ще готувати хвилину.
5. На багет викласти смажену грушу, листочки руколи, нарізаний сир.
6. Поливаємо бальзаміком.
7. Зверху посипати подрібненими смаженими горішками.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: