МоваЯзык
Головна Блоги

Бутерброди з печінкою тріски

Бутерброди з печінкою тріски - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Бутерброди
Поділитися

Бутерброди з печінкою тріски — це, мабуть, одні з найсмачніших і найвишуканіших бутербродів, які зазвичай подають до святкового столу. Ця смачна і ситна страва подобається практично всім. Проте, не зважаючи на те, що всім нам ця страва знайома з раннього дитинства, виявляється навіть її можна приготувати по-новому. Ми пропонуємо вам приготувати бутерброди з печінкою тріски використовуючи не зовсім звичний для цієї страви інгредієнт — сир. Повірте, результат вам обов'язково сподобається. Ну що, почнемо?

Відео

Інгредієнти

Багет 1 шт.

Печінка тріски 1 баночка

Яйця 3 шт.

Сир твердий 100 гр.

Часник 2 зубчика

Майонез 3 ст. ложки

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Зелена цибуля За смаком

Кріп За смаком

Приготування

Бутерброди з печінкою тріски - Крок 1 1
Бутерброди з печінкою тріски - Крок 2 2
Бутерброди з печінкою тріски - Крок 3 3
1

Багет ріжемо на порційні шматочки та підсмажуємо на сухій сковороді до стану грінок. Зверніть увагу на те, що сковороду не потрібно змащувати олією.

2

Кожну грінку натираємо зубчиком часнику. Якщо ви не любите часник, можете пропустити цю процедуру.

3

Відкриваємо банку з консервованою печінкою тріски. Зливаємо з банки всю рідину, перекладаємо печінку тріски в глибокий зручний посуд і розминаємо за допомогою виделки.

Бутерброди з печінкою тріски - Крок 4 4
Бутерброди з печінкою тріски - Крок 5 5
Бутерброди з печінкою тріски - Крок 6 6
4

Варимо яйця, натираємо їх на дрібній тертці та додаємо в миску з печінкою тріски.

5

Миємо та дрібно нарізаємо зелень. Сир тремо на крупну тертку. Додаємо сир і зелень в миску до наших основних інгредієнтів і все добре перемішуємо.

6

В отриману масу додаємо майонез та знову все перемішуємо. Ви можете використовувати майонез будь-якої жирності, також для цієї страви чудово підійде домашній майонез, рецепт якого ви можете знайти на нашому сайті.

Бутерброди з печінкою тріски - Крок 7 7
Смачного!
7

Викладаємо нашу суміш на грінки, посипаємо бутерброди дрібно нарізаним кропом і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати