Вишукані брускети з хамоном та карамелізованою грушею: як приготувати ефектну закуску
Вишукані брускети з хамоном та карамелізованою грушею: як приготувати ефектну закуску
Брускети з хамоном – вишукана закуска для святкового столу. Це буде значно смачніша та ефектніше за звичні бутерброди. Особливого маку додасть карамелізована груша.
Ідея приготування вишуканих брускет з хамоном та грушею опублікована на сторінці фудблогерки foodblog kristi в Instagram.
Інгредієнти:
- багет
- хамон
- крем-сир
- груша
- мед
- вʼялені томати
- вершкове масло
- рослинна олія
- бальзамічний соус
Спосіб приготування:
1. Шматочки багета підсушити на сковорідці з олією.
2. Змастити крем-сиром.
3. Грушу нарізати невеликими смужками.
4. Обсмажити з обох сторін на вершковому маслі з додаванням меду.
5. На один шматочок багета викласти грушу і хамон, а на інший – вʼялені томати і також хамон.
6. Полити бальзамічним соусом.
7. За бажанням можна додати руколу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: