Високобілкова запіканка для сніданка та перекусу: знадобиться два головних інгредієнти

Сніданок – найголовніший прийом їжі. І їсти на сніданок фахівці рекомендують білкові продукти та овочі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної білкової запіканки з лаваша, сиру і помідорів.

Інгредієнти:

• Лаваш – 150 г
• Сир кисломолочний (5%) – 200-250 г
• Шпинат – 80 г
• Помідори чері – 100 г
• Вершки (10%) – 100 г
• Яйця курячі – 3 шт.
• Сир твердий – 100 г
• Італійські трави, сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Формуємо лаваш у вигляді гармошки і викладаємо у форму. У проміжки рівномірно додаємо сир, шпинат і нарізані помідори чері.

2. Яйця, вершки та спеції ретельно збиваємо. Виливаємо у форму поверх лаваша з начинкою.

3. Посипаємо тертим сиром і відправляємо в розігріту духовку на 20-25 хвилин до утворення рум'яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шаурма в лаваші