Як смачно і швидко приготувати макарони на вечерю: з тунцем і твердим сиром
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Коли на вечерю не хочеться витрачати багато часу, можна приготувати просту страву з макаронів. Достатньо додати кілька звичних продуктів, щоб вони стали значно цікавішими на смак. Макарони з тунцем, помідорами та сиром готуються швидко, а грецький йогурт робить соус ніжним і кремовим.
Ідея приготування смачних макаронів з тунцем на вечерю опублікована на сторінці cooking by savitska в Instagram.
Інгредієнти:
- макарони – за кількістю порцій
- тунець у власному соку – 1 банка
- помідори чері – за смаком
- твердий сир – за смаком
- грецький йогурт – кілька ложок
- свіжа зелень – для подачі
- сіль – за смаком
- спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Спочатку відваріть макарони у підсоленій воді до готовності відповідно до інструкції на упаковці. Потім відкиньте їх на друшляк, але не промивайте водою, щоб зберегти приємну текстуру.
2. Тунець дістаньте з банки та злегка розімніть виделкою. Помідори чері наріжте половинками або невеликими шматочками. Твердий сир натріть на дрібній або середній тертці.
3. Готові макарони перекладіть у сковороду. Додайте тунець, помідори, сир і кілька ложок грецького йогурту. За бажанням приправте страву сіллю та улюбленими спеціями.
4. Поставте сковороду на слабкий вогонь і добре перемішайте всі інгредієнти. Прогрівайте страву кілька хвилин, поки сир не розплавиться, а йогурт разом із соком від помідорів не перетвориться на густий кремовий соус. Не потрібно довго обсмажувати макарони, достатньо лише добре прогріти їх.
5. Готові макарони з тунцем перекладіть у тарілки та посипте свіжою зеленню. Подавати страву найкраще одразу, поки сирний соус залишається ніжним і кремовим.
6. Цей простий рецепт макаронів підійде для швидкої домашньої вечері. За бажанням до страви можна додати трохи часнику, сушених італійських трав або чорного перцю, щоб зробити смак більш виразним.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
