Как вкусно и быстро приготовить макароны на ужин: с тунцом и твёрдым сыром
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Когда не хочется тратить много времени на ужин, можно приготовить простое блюдо из макарон. Достаточно добавить несколько привычных продуктов, чтобы блюдо стало гораздо интереснее на вкус. Макароны с тунцом, помидорами и сыром готовятся быстро, а греческий йогурт делает соус нежным и кремовым.
Идея приготовления вкусных макарон с тунцом на ужин опубликована на странице cooking by savitska в Instagram.
Ингредиенты:
- макароны – по количеству порций
- тунец в собственном соку – 1 банка
- помидоры черри – по вкусу
- твёрдый сыр – по вкусу
- греческий йогурт – несколько ложек
- свежая зелень – для подачи
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
Способ приготовления:
1. Сначала отварите макароны в подсоленной воде до готовности в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем откиньте их на дуршлаг, но не промывайте водой, чтобы сохранить приятную текстуру.
2. Тунец достаньте из банки и слегка раздавите вилкой. Помидоры черри нарежьте пополам или небольшими кусочками. Твердый сыр натрите на мелкой или средней тёрке.
3. Готовые макароны переложите в сковороду. Добавьте тунец, помидоры, сыр и несколько ложек греческого йогурта. По желанию приправьте блюдо солью и любимыми специями.
4. Поставьте сковороду на слабый огонь и хорошо перемешайте все ингредиенты. Прогревайте блюдо несколько минут, пока сыр не расплавится, а йогурт вместе с соком из помидоров не превратится в густой кремовый соус. Не нужно долго обжаривать макароны, достаточно лишь хорошо их прогреть.
5. Готовые макароны с тунцом переложите в тарелки и посыпьте свежей зеленью. Подавать блюдо лучше всего сразу, пока сырный соус остаётся нежным и кремовым.
6. Этот простой рецепт макарон подойдет для быстрого домашнего ужина. По желанию в блюдо можно добавить немного чеснока, сушеных итальянских трав или черного перца, чтобы сделать вкус более выразительным.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
