Як смачно приготувати гречку для вечері: простий рецепт страви для всієї родини

Гречка – дуже корисна та смачна крупа, яку можна їсти на сніданок, обід та вечерю. Для того, щоб вона була ситнішою, додайте будь-яке м'ясо, овочі, спеції. Але смачно буде навіть просто із вершковим маслом.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної гречки з курячим філе та овочами.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.
• гречка – 1/2 склянки
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• перець солодкий – 1 шт.
• окріп або бульйон
• спеції за смаком
• олія для смаження та для аромату гречки

Спосіб приготування:

1. Овочі поріжте кубиком, додайте куряче філе.

2. Засипте промиту гречку, швидко обсмажте та додайте спеції. Залийте окропом або бульйоном, додайте масло для аромату і накрийте кришкою хвилин на 15.

3. Додайте сир і накрийте на кілька хвилин. Посипте зеленню та подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гречка з м'ясом у горщику в духовці
• Гречка-омлет з помідорами та сиром
• Гречка з фаршем та грибами