Как вкусно приготовить гречку для ужина: простой рецепт блюда для всей семьи

Гречка – очень полезная и вкусная крупа, которую можно есть на завтрак, обед и ужин. Для того, чтобы она была более сытной, добавьте любое мясо, овоще, специи. Но вкусно будет даже просто со сливочным маслом. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной гречки с куриным филе и овощами. 

Ингредиенты:

• куриное филе – 1 шт.
• гречка – 1/2 стакана
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• перец сладкий – 1 шт.
• кипяток или бульон
• специи по вкусу
• масло для жарки и для аромата гречки

Способ приготовления: 

1. Овощи порежьте кубиком, добавьте куриное филе.

2. Засыпьте промытую гречку, быстро обжарьте и добавьте специи. Залейте крутым кипятком или бульоном, добавьте масло для аромата и накройте крышкой минут на 15.

3. Добавьте сыр и снова накройте на пару минут. Посыпьте зеленью и подавайте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Гречка с мясом в горшочке в духовке

• Гречка-омлет с помидорами и сыром

• Гречка с фаршем и грибами