Як смачно запекти курячі гомілки з картоплею в духовці: ідеальна страва для вечері

Як смачно запекти курячі гомілки з картоплею в духовці: ідеальна страва для вечері

Картопля та курячі гомілки – ідеальне поєднання для вечері. Такі продукти можна дуже смачно запекти в духовці. Вийде повноцінна страва, яку можна доповнити свіжим салатом.

Ідея приготування запечених гомілок з картоплею на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки ukrainska hospodynia в Instagram.

Інгредієнти:

  • картопля – 700 г
  • морква – 1 шт
  • болгарський перець – 1 шт.
  • фіолетова цибуля – 1 шт.
  • сіль – за смаком
  • спеції до картоплі – за смаком
  • олія – 2-3 ст.л.
  • курячі гомілки

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізати дольками.

2. Моркву, болгарський перець і фіолетову цибулю нарізати.

3. Додати сіль, спеції та олію, добре перемішати.

4. Викласти овочі на деко, застелене пергаментом, додати курячі гомілки.

5. Запікати у духовці при 180°C приблизно 40-45 хвилин до рум’яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: