Як смачно запекти скумбрію для новорічного столу, щоб риба була без запаху: ділимося рецептом

Скумбрія – дуже смачна, а головне – корисна риба, яку найсмачніше запікати в духовці та на мангалі. Ще з неї можна робити салати, закуски і навіть шашлик.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої скумбрії, з овочами і лимоном.

Інгредієнти:

• філе скумбрії
• картопля
• цибуля
• томати чері
• лимон
• олія
• сіль, спеції до риби

Спосіб приготування:

1. Розберіть рибу на філе, зробіть на спинці надрізи, додайте спеції.

2. Овочі помийте, викладіть на деко, зверху рибу.

3. Полийте соком лимона й олією та запікайте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Скумбрія запечена
• Скумбрія в духовці під сметанним соусом
• Маринована скумбрія