Який смачний салат приготувати із зернистим сиром: дуже поживна і проста страва
Салат із зернистим сиром – це проста страва, яка чудово підходить для швидкого обіду або легкої вечері. Поєднання ніжного сиру, соковитих помідорів та ароматного песто робить смак свіжим і насиченим. Для приготування не потрібно багато часу чи складних продуктів, тому рецепт легко стане одним із улюблених у щоденному меню. Такий салат виходить поживним, легким і дуже апетитним.
Ідея приготування поживного домашнього салату з кисломолочним сиром опублікована на сторінці фудблогерки tanya.perchik в Instagram.
Інгредієнти:
- зернистий сир у вершках – 300 г
- помідори – 2 шт. (приблизно 300 г)
- червона цибуля – 50 г
- петрушка – 1 невеликий пучок
- соус песто – 1 ст.л.
- сіль – за смаком
- чорний перець – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Помийте помідори та наріжте їх середніми шматочками.
2. Червону цибулю наріжте тонкими півкільцями або дрібними кубиками – так салат матиме більш ніжний смак.
3. Петрушку дрібно посічіть ножем. Із зернистого сиру злийте зайві вершки, щоб салат не був надто рідким і краще тримав текстуру.
4. Перекладіть усі інгредієнти у велику миску. Додайте соус песто, сіль та за бажанням трохи чорного перцю.
5. Обережно перемішайте салат, щоб помідори залишилися соковитими, а сир не втратив свою структуру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: