Який смачний салат приготувати з буряка: заправляється майонезом

Який смачний салат приготувати з буряка: заправляється майонезом

Варений буряк можна використати для приготування смачного салату. Поєднайте овоч з вареними яйцями, а також твердим сиром. Заправляється страва майонезом.

Ідея приготування смачного салату з буряка опублікована на сторінці фудблогерки olga riabenko в Instagram.

Інгредієнти:

  • буряк варений – 1-2 шт.
  • яйця варені – 2-3 шт.
  • сир твердий – 100 г
  • майонез (або сметана/грецький йогурт) – 3 ст.л.
  • сік лимона – за смаком
  • часник – 1-2 зубчики (за бажанням);
  • горіхи – 50 г
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Варений/запечений буряк натерти.

2. Натерти сир та яйця.

3. Додати до буряка.

4. Подрібнити підсмажені горіхи.

5. Додати майонез та подрібнений часник.

6. Довести до смаку і добре перемішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: