З чого робили каву у СРСР і чому вона вважалася предметом розкоші

Більшість людей, які проживали в СРСР і досі вважають, що кава в ті часи була найсмачнішою. Сперечатися із цим твердженням немає жодного сенсу, адже тоді кава вважалась справжнім делікатесом і придбати її було під силу далеко не кожному.

Відео дня

Банка кави цінувалася у Радянському союзі приблизно так само, як і пляшка хорошого коньяку. Нерідко з її допомогою навіть вирішувались особисті питання. Саме тому кава вважалась справжнім предметом розкоші. А з чого її виготовляли, розбирався FoodOboz.

Прості жителі Союзу не мали змоги придбати справжню каву через невідповідність її ціни до зарплат, а також тому, що знайти її у звичайних магазинах було практично неможливо. Тож доводилось насолоджуватись різноманітними "кавовими продуктами", у яких кількість натуральної кави не перевищувала 15%. Решту вмісту складали цикорій, злакові та навіть жолуді. Саме ці напої подавались у їдальнях, розлиті у склянки.

Цікаво, що саме Ленін загальмував розвиток популярності кави в СРСР. Прийшовши до влади він почав активно педалювати продаж чаїв. Офіційного пояснення його діям знайти так і не вдалося. Як кава, так і чай в ті часи вважалися закордонними продуктами, тому просування саме чаю виглядало досить дивно. Навіть існує легенда, згідно якої Ленін звик до чаю з раннього дитинства, адже його бідна родина не могла собі дозволити придбати навіть одну банку кави.

Раніше OBOZ.UA вже розповідав про продукти, яких ніколи не існувало в СРСР.