Закусочний крабовий рулет для новорічного столу: ділимося простим рецептом
Крабові палички – найкращий продукт для приготування смачних і легких закусок, а також салатів і рулетів. Також із них можна зробити смачну намазку.
Кулінарка поділилася в Instаgram рецептом дуже смачного і легкого крабового рулету для святкового столу.
Інгредієнти:
Тісто:
- 5 яєць
- 2 ст.л. сметани
- сіль
Начинка:
- 200 г крабових паличок
- 100 г крем-сиру
- 1 огірок
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця з майонезом і спеціями, виливаємо на пергамент, випікаємо в розігрітій духовці при 180С 15 хвилин.
2. Крабові палички розбираємо на волокна, з'єднуємо з крем-сиром.
3. Яєчний корж охолоджуємо, змащуємо начинкою, викладаємо всередину огірок і звертаємо в рулетик. Охолоджуємо рулет 1 годину.
Перед подачею полийте соусом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: