Закусочний млинцевий торт із плавленим сиром: зверху дуже смачно додати ікру
Закусочний торт з млинців – вишукана страва на будь-який випадок. Для начинки вам знадобляться звичайні плавлені сирки, а також часник. Головне – правильно зробити тісто, щоб під час смаження воно не рвалось, і млинці вийшли золотистими.
Ідея приготування ситного млинцевого торту опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.
Інгредієнти для млинців:
- яйця – 4 шт.
- майонез – 2 ст.л.
Інгредієнти для начинки:
- плавлені сирки – 3 шт.
- майонез – за смаком
- часник – 3-4 зубчики
- ікра
Спосіб приготування:
1. Збити яйця з майонезом.
2. Смажити млинці на гарячій сковорідці без краплі олії – вони легко знімаються і не прилипають.
3. Із цієї порції вийде близько 12 яєчних млинців.
4. Натерти плавлені сирки, змішати з майонезом і подрібненим часником.
5. Додати зелень за бажанням.
6. Кожен млинець змастити начинкою та викласти один на інший.
7. Останній шар прикрась ікрою. Постав в холодильник на 1-2 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: