Замість "Шуби" і "Вінегрету": рецепт ситного майонезного салату з буряком і зеленим горошком
Замість звичних "Шуби" та "Вінегрету" з буряком можна приготувати дуже простий майонезний салат. До того ж, дуже бюджетний. Вам не доведеться нічого викладати шарами або довго нарізати велику кількість інгредієнтів.
Ідея приготування ситного салату з буряком і зеленим горошком опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком cook with me at hom в Instagram. Страва ідеально підійде і на кожен день, і для святкового столу.
Інгредієнти:
- буряк – 750 г
- горошок – 300 г
- мариновані огірки – 300 г,
- плавлений сирок – 280 г
- спеції: перець, сіль – за смаком,
- майонез – 5-6 ст.л.
- часник – 8-10 зубчика
Спосіб приготування:
1. Порізати невеликими кубиками відварений буряк.
2. З огірків злити рідину і також нарізати на кубики.
3. Нарізати плавлені сирки.
4. Додати відціджений горошок, спеції, перемішати.
5. У майонез відтиснути часник.
6. Розмішати до однорідності та додати до салату.
7. Перемішати і подавати до столу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: