Запечені кабачки з фаршем і сиром на обід та вечерю: рецепт ситної та швидкої страви

З кабачків можна готувати не тільки запіканки та закуски, а й смачну лазанью, пасти, а також голубці. Також їх можна просто запекти з сиром і фаршем.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних запечених кабачків із сиром та фаршем.

Інгредієнти:

• кабачки 2 середніх або 1 великий
• рослинна олія 50 г
• сіль, чорний перець, паприка за смаком
• фарш 300-400 г
• цибуля 1/2 шт.
• яйце 1 шт.
• сметана 2-3 ст. л.
• часник 1 зубчик
• помідори 2-4 шт.
• твердий сир 100-150 г

Спосіб приготування:

1. Кабачки наріжте середніми кільцями, зверху викладіть фарш, змастіть майонезом, зверху покладіть помідор і посипте сиром.

2. Запікайте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані кабачки за 5 хвилин