СалатиФруктові салати

Фруктовий салат із вершками

4
60
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Фруктовий салат із вершками

У період, коли на вулиці холодно, вітряно чи морозяно, найбільше хочеться яскравих і теплих спогадів про літо. Найкраще та найшвидше вас поверне у літні дні святковий фруктовий салат. Він настільки запашний, легкий та соковитий, що ностальгія миттєво накриє кожного і викличе приємні спогади в усіх, хто спробує цю смачну страву.

Салат настільки простий, що на його приготування витрачається мінімальна кількість часу. До його складу входять легкі та доступні продукти, тому будь-хто зможе приготувати цей кулінарний шедевр без жодних труднощів.

«Родзинкою» салату є крем, який готується лише з трьох компонентів, але надає салату надзвичайного смаку.

Отже, розпочнемо приготування фруктового десерту.

Інгредієнти

Яблука1 шт.
Груша1 шт.
Банан1 шт.
Мандарин2 шт.
Ківі2 шт.
Виноград100 г
Вершки300 мл
Цукрова пудра5 ст. л.
Цукор1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Вимиті соковиті яблука нарізуємо красивими однаковими кубиками.

cook step
2

Далі ріжемо ідентичними шматочками вимиту грушу.

cook step
3

Мандаринки чистимо від шкірки і розділяємо на дольки. Кожну з них розрізаємо навпіл. Важливо, щоб вони були соковиті, стиглі та ароматні. Це забезпечить надзвичайний смак страви.

cook step
4

Ароматний стиглий банан нарізуємо кружечками, які мають однакову товщину максимум пів сантиметра.

cook step
5

Виноград відділяємо від гілочок. Якщо у нього великі плоди, то їх можна розрізати навпіл. Важливо, щоб виноград був обов’язково без кісточок.

cook step
6

Чистимо ківі і розрізаємо фрукт навпіл. Далі кожну частинку нарізуємо слайсами.

cook step
7

Далі готуємо крем-заправку для нашого салату. Для цього нам знадобляться жирні вершки, цукрова пудра та цукор.

Усе змішуємо в тарілці і збиваємо міксером до густої консистенції.

cook step
8

Викладаємо салат у спеціальний посуд для десерту або у звичайні маленькі, але красиві салатниці.

Першим шаром викладаємо грушу.

cook step
9

Потім додаємо яблука та шматочки мандаринів.

cook step
10

Після цього по центру викладаємо кружечки бананів.

cook step
11

Наступний компонент – ківі. Його викладаємо красиво, адже фрукт служить незамінним елементом декорування.

cook step
12

Знову додаємо кубики яблук та груші і викладаємо красивий виноград.

cook step
13

Поверх нього формуємо шар крему, який можна прикрасити шоколадом чи фруктами за бажання.

Фруктовий салат виходить настільки красивим, що навіть при одному вигляді його хочеться увесь з’їсти.

Схожі рецепти

Всі рецепти