Салати

Салат з баклажанів, помідорів та перцю

20
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Салат з баклажанів, помідорів та перцю

Салат з баклажанів, помідорів та перцю - дуже ароматний, корисний, а також оригінальний. Адже, в ньому чудово гармоніюють смажені баклажани зі свіжими помідорами та перцем. Ідеальне доповнення до м`яса чи риби.

Інгредієнти

Баклажан3 шт
Помідор5 шт
Перець болгарський червоний1 шт
Часник3-5 зубчиків
Петрушкапучок
Рослинна оліяза смаком
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Порізати баклажани. Додати 1 ч.л. солі, перемішати та залишити на 20-30 хвилин.

cook step
2

Порізати перець.

cook step
3

Порізати помідори.

cook step
4

Порізати зелень.

cook step
5

Натерти до овочів часник.

cook step
6

Віджати баклажани та обсмажити до готовності.

cook step
7

Змішати всі овочі, додати сіль та перець.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти