Салат з баклажанів, помідорів та перцю

4.5

Салат з баклажанів, помідорів та перцю - дуже ароматний, корисний, а також оригінальний. Адже, в ньому чудово гармоніюють смажені баклажани зі свіжими помідорами та перцем. Ідеальне доповнення до м`яса чи риби.

Інгредієнти

Баклажан3 шт

Помідор5 шт

Перець болгарський червоний1 шт

Часник3-5 зубчиків

Петрушкапучок

Рослинна оліяза смаком

Сільза смаком

Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

Порізати баклажани. Додати 1 ч.л. солі, перемішати та залишити на 20-30 хвилин.

Порізати перець.

Порізати помідори.

Порізати зелень.

Натерти до овочів часник.

Віджати баклажани та обсмажити до готовності.

Змішати всі овочі, додати сіль та перець.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Салат з помідорами, огірками та авокадо

Якщо хочете урізноманітнити звичний салат з помідорами та огірками, достатньо додати до страви авокадо, пікантну кінзу, а також приготувати нову ...

Аліна Фуді

Салат з кукурудзою

Якщо ви шукаєте рецепти корисних та смачних салатів, то це ідеальний рецепт. Салат з помідорів, огірків та кукурудзи - хрумкий, легкий та свіжий. ...

Аліна Фуді

Салат з капусти, моркви та яблука

Салат з капусти, моркви та яблука - дуже легкий, свіжий, корисний та бюджетний. Ідеальний варіант, якщо ви стежите за своїм здоров`ям та їсте корисну ...

Аліна Фуді

Салат із запеченої молодої капусти, огірків із смачним соусом

Капуста є основним інгредієнтом при приготуванні борщу, а також салатів. Ще з неї можна готувати начинку для пирогів, тушкувати, солити!

Євген Клопотенко

Салат-закуска з баклажанів

Така закуска настільки просто готується, що впорається кожен. Салат-закуска з баклажанів відмінно підходить на кожен день і навіть на Святковий стіл. ...