Білокачанна капуста – це універсальний продукт, з якого можна приготувати величезну кількість страв. Серед них вагоме місце посідають салати. Такі салати виходять легкими та соковитими, зі свіжим ароматом та літнім смаком. Салат з капустою та ковбасою – ситна і одночасно легка страва. Окрім цього ми ще використаємо сухарики, консервовану кукурудзу, а також сіль і перець, заправку у вигляді майонезу.
Інгредієнти
Капуста свіжа300-400 г. |
Консервована кукурудза1 банка |
МайонезЗа смаком |
Копчена ковбаса200 г. |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
На першому етапі приготування нам потрібно тоненько на шинкувати капусту. Відправляємо її у глибоку ємність, де будемо перемішувати салат.
Далі нам знадобиться будь-яка копчена ковбаса. Обирайте ту, яку найбільш полюбляєте, але бажано обирати якісний та нежирний продукт. Нарізаємо ковбасу соломкой.
Тепер нам знадобляться сухарики. Їх можна придбати в магазині, а можна приготувати власноруч. Відштовхуйтеся від наявності у вас вільного часу.
На наступному етапі починаємо формувати наш салат. Тому у глибоку ємність з капустою висипаємо подрібнену ковбасу.
До цих інгредієнтів додаємо сухарики, які ми придбали або приготували.
Також в салат висипаємо проціджену консервовану кукурудзу. Солимо та перчимо салат.
Заправляємо салат майонезом. Він готовий. Перекладаємо його в красиві тарілки і можемо пригощати своїх рідних.