Фасолевый паштет

Фасолевый паштет идеальный вариант не только для вегетарианцев. Получается очень вкусным и нежным, а также содержит много белков и витаминов. Он легко наноситься на хлеб, а аппетитный аромат никого не оставит равнодушными. Каждый кусочек бутерброда с таким паштетом будет вызывать желание съесть еще. Просто следуйте нашим детальным советам, и вас получиться отличный фасолевый паштет. Готовьте легко и с радостью!

Ингредиенты

Консервированная фасоль1 банка
Зерна семечек1/2 стакана
Томатная паста2 ст. л.
Кокосовое масло2 ст. л.
Пищевые дрожжи2 ст. л.
Кориандр1/2 ч. л.
Приправа универсальная1/2 ч. л.
Морковь сушеная2 ст. л.
Корінь селери сушений1 ст. л.
Лук репчатый сушеный1 ст. л.
Сушеный чеснок4 пластинки
Соль1/2 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Семена подсолнечника предварительно следует замочить в воде на 12 часов.

cook step
2

Сковороду разогреваем, добавляем кокосовое масло и отправляем красную консервированную фасоль обжариваться.

cook step
3

Теперь добавляем все сушеные овощи. Теперь заливаем водой, чтобы покрыть все ингредиенты.

cook step
4

Обязательно добавляем специи и приправы, так как они придадут паштету аппетитный аромат. Хорошо перемешиваем.

cook step
5

Также понадобиться томатная паста. Размешиваем и тушим около 25 минут, пока овощи не станут мягкими.

cook step
6

В самом конце добавляем пищевые дрожжи. Они являются дезактивированными, содержат витамины и большой процент белка.

cook step
7

Семена и фасоль с овощами перекладываем в блендер, измельчаем компоненты 3-4 минуты в однородную массу.

cook step
8

Теперь уже готовый паштет можно перекладывать в баночку и проводить дегустацию!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты