Закуски

Форшмак из сельди

легко
10
4.5
Сергей ПоканевичВсе рецепты повара
Форшмак из сельди

Универсальная, быстрая и очень вкусная закуска - это не что-то из разряда фантастики, а настоящая правда. Именно такой закуской, которая украсит праздничный стол, является форшмак. Он, как и борщ, имеет множество вариантов приготовления, но какой бы вы не выбрали - блюдо все ровно будет безупречным. 

Сегодня мы подготовили для вас рецепт форшмака. 

Ингредиенты

Филе сельди2 шт
Яйцо вареное 2 шт
Багет1 шт
Красный лук1 шт
Масло сливочное70 г
Сливочный сыр60 г
Яблоки1 шт

Приготовление

cook step
1

Хлеб подсушить в тостере, после чего измельчить до состояния крошки.

cook step
2

Лук измельчить.

cook step
3

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Порезать.

cook step
4

Филе сельди порезать.

cook step
5

Сухари, сливочное масло и сыр, яйца, яблоко, 1\2 части филе и лука взбить в блендере.

cook step
6

Полученную массу смешать с остальным луком и филе сельди.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты