Закуски

Хрустящая картошка фри

легко
50
4
Валерий ПономарьВсе рецепты повара
Хрустящая картошка фри

Картофель фри любят все, к тому же готовится он даже в домашних условиях очень просто, важно – правильно подготовить картофель!

Ингредиенты

Картошка500 г
Крахмал кукурузный1 ст. л.
Паприка сладкая1 ч.л.
Соль2/3 ч. л.
Хмели-Сунели1 ч. л.
Перец черный крупного помола1/2 ч. л.
Оливковое масло2-3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Картофель очистите и нарежьте одинаковыми брусочками.

cook step
2

Выложите картофель в миску и залейте кипятком, накройте пленкой и оставьте на 10 минут.

cook step
3

Смешайте специи и масло.

cook step
4

Картофель выложите на бумажное полотенце, чтобы он не был мокрым.

cook step
5

После переложите его в специи с крахмалом, хорошо перемешайте.

cook step
6

Выложите на противень и запекайте около 20 минут при 180 С.

cook step
7

Готовый картофель подавайте с соусами!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты