Канапе - это вкусные бутерброды, которые в основном подают к столу в холодном виде. Мы же хотим сегодня сломать этот стереотип и предложить вам приготовить оригинальные канапе с ананасами. Но это будет не классическая закуска. Она будет иметь уникальные составляющие, фантастический аромат и просто неповторимый вид. Сегодня мы приготовим канапе, которые к столу лучше подавать в горячем виде. Для создания этого блюда вам понадобится только ананас и бекон. Конечно, для усиления вкуса необходимые соль и перец, но эти ингредиенты точно есть на кухне у каждой хозяйки. Мы не просто скомпонуем обычные канапешки и подадим их к столу. Мы будем их выпекать. Заинтригованы? - Тогда начинайте приготовления с нами.
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобится небольшой ананас. Его нужно аккуратно почистить и вырезать серединку.
Готовую мякоть ананаса разрезаем на кусочки среднего размера. В идеале они должны быть аккуратными и одинаковыми. У нас получилось 15 кусочков.
Теперь нам понадобится бекон. Лучше всего брать говяжий, однако вы отталкивайтесь от собственных вкусов и возможностей.
Заматываем в кусочки бекона наши кубики ананаса.
Закрепляем эти два продукта, то есть составляющие канапе деревянной шпажкой или зубочисткой.
Выкладываем нашу закуску на противень, застеленный пергаментной бумагой.
После этого наши канапешки посыпаем солью и черным молотым перцем. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Через указанное время закуска готова. Выкладываем ее на сервировочную тарелку и подаем с соусом из сладкого чили.