Канапе с сыром

Канапе, как закуска, давно уже вошли в моду застолья и пользуются большой популярностью. Не только потому, что это красиво и удобно, но еще и вкусно. Как правило, в канапе стараются соединить совершенно разные ингредиенты, которые не похожи друг на друга не по виду, не по вкусу. Но тем не менее, если правильно составить пропорции продуктов, и главное, правильно подобрать по вкусовой сочетаемости, то успех такого блюда точно обеспечен.

Ингредиенты

Яблоки2 шт.

Салат Ромен100 гр.

Сыр эмменталь150 гр.

Виноград200 гр.

Приготовление

Так как мы будем использовать сырые фрукты и салат, то их, конечно же, лучше хорошо помыть.

После того как мы помыли все ингредиенты(которые нужно помыть), начинаем нарезать яблоко, чтобы в дальнейшем мы сформировали канапе.

Итак, половинку яблока разрезаем еще раз на пополам. Таким образом нам будет легче нарезать его.

От последней половины мы начинаем делать срезы дольками, после чего, можно нарезать эти дольки на кубики.

Также, для того, чтобы мы смогли получить не только вкусные, но и красивые канапе, нам необходимо нарезать сыр ровными кубиками. Это позволит канапе ровно стоять на тарелке, не падать, что очень удобно при подаче.

Теперь можем формировать наши канапе. Для этого, на самый низ, как подставку каждой канапе, мы используем сыр. На сыр выкладываем яблоко, после чего салат, и на салат кладем виноград. Виноград, конечно, лучше брать без косточек, и сладких сортов. Все ингредиенты прокалываем шпажкой или зубочисткой.