Закуски

Куриные ножки в соусе

легко
50
4.5
Ольга Матвей Все рецепты повара
Куриные ножки в соусе

Чтобы куриные ножки были сочными и вкусными, их нужно обязательно мариновать перед приготовлением. Лучше всего в соусах, которые имеют кислоту, она сделает мясо сочным и мягким!

Ингредиенты

Куриные ножки 10 шт.
Чеснок4-5 зуб.
Соль1 ч. л.
Горчица (готовая)1 ч. л.
Копченая паприка1 ст. л.
Тмин1 ч. л.
Сахар80 г
Кетчуп200 г
Соль1/2 ч. л.
Сахар1,5 ч. л.
Соевый соус1 ст. л.
Уксус1 ст. л.
Перец горький1/2 ч. л.
Масло сливочное20-30 г
Копченая паприка1 ч. л.
Апельсин1 шт.

Приготовление

cook step
1

Мясо помойте, добавьте тмин, горчицу, тертый чеснок и перемешайте.

cook step
2

Выложите в форму для запекания и запекайте в духовке до готовности.

cook step
3

Смешайте кетчуп, соль, сахар, соевый соус, уксус, масло, перец, сливочное масло, добавьте паприку и сок апельсина и варите до кипения.

cook step
4

Достаньте мясо из духовки и полейте соусом, поставьте снова в духовку и еще 10-15 минут запекайте.

cook step
5

Перед подачей посыпьте зеленью!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты