Закуски

Маринованная скумбрия

легко
10
4
Николай Люлько Все рецепты повара
Маринованная скумбрия

Скумбрию можно очень вкусно мариновать, солить, а также запекать в духовке и на мангале!

Ингредиенты

Скумбрия4-5 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Цедра лимоназ 3 лимонов
Сахар150 г
Лавровый лист3 шт.
Перец душистыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Почистите рыбу, удалите внутренности.

cook step
2

Смешайте соль, перец, душистый перец, цедру лимона, сахар и все перемешайте.

cook step
3

Натрите рыбу, и сверху посыпьте специями, поместите в холодильник в подходящей посуде на сутки!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты