Закуски

Рыбные тарталетки

15
4
Николай Люлько Все рецепты повара
Рыбные тарталетки

Вместо классических роллов можно приготовить элементарные рыбные тарталетки. Для них отлично подходит бюджетная горбуша. Запекаются изделия в духовке максимум 6 минут.

Ингредиенты

Лист нори3 шт
Рис500 г (вареный). Заправка – 60-100 г
Горбуша720 г
Копченая паприка1 ч.л.
Сухой чеснок1 ч.л
Соль0,5 ч.л.
Соевый соус30мл.
Растительное масло30 г
Майонез150 г
Авокадо0,5 шт.
Зеленый лук30 г
Семена кунжута20 г (жареный)
Рисовый уксус500 г
Сахар550 г
Соль25 г

Приготовление

cook step
1

Маринуем рыбу специями

cook step
2

Заправляем маслом

cook step
3

В формы выкладываем листья норы и рис, на верх маринованную рыбу.

cook step
4

Запекаем в духовке 5-6 мин при температуре 180 г

cook step
5

Выкладываем авокадо, поливаем соусом, посыпаем кунжутом и луком.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты