Закуски

Самое сочное мясо по-французски

легко
40
4
Лиза ГлинскаяВсе рецепты повара
Самое сочное мясо по-французски

Мясо по-французски – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень просто. При этом станет отличным вариантом праздничного обеда и ужина!

Ингредиенты

Филе индейки1 кг
Картошка4-6 шт.
Сыр твердый150 г
Лук репчатый3 шт.
Растительное масло20 мл
Горчица (готовая)1 ст. л.
Сметана 10%100 г
Сольщепотка
Острый перецщепотка

Приготовление

cook step
1

Смочите противень водой. Застелите сверху разрезанный рукав для запекания и смажьте его растительным маслом.

cook step
2

Филе нарежьте толщиной – 1 см.

cook step
3

Посолите и поперчите филе, перемешайте.

cook step
4

Выложите филе на противень.

cook step
5

Нарежьте лук и выложите на мясо.

cook step
6

Нарежьте тонкими слайсами картофель.

cook step
7

Выложите картофель на филе и посолите.

cook step
8

Соус: смешайте майонез, сметану и горчицу.

cook step
9

Намажьте соусом картофель.

cook step
10

Посыпьте натертым сыром.

cook step
11

Запекайте блюдо при 180 С 25-30 минут.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты