Самое сочное мясо по-французски

Мясо по-французски – очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится очень просто. При этом станет отличным вариантом праздничного обеда и ужина!

Ингредиенты

Филе индейки1 кг

Картошка4-6 шт.

Сыр твердый150 г

Лук репчатый3 шт.

Растительное масло20 мл

Горчица (готовая)1 ст. л.

Сметана 10%100 г

Сольщепотка

Острый перецщепотка

Приготовление

Смочите противень водой. Застелите сверху разрезанный рукав для запекания и смажьте его растительным маслом.

Филе нарежьте толщиной – 1 см.

Посолите и поперчите филе, перемешайте.

Выложите филе на противень.

Нарежьте лук и выложите на мясо.

Нарежьте тонкими слайсами картофель.

Выложите картофель на филе и посолите.

Соус: смешайте майонез, сметану и горчицу.

Намажьте соусом картофель.

Посыпьте натертым сыром.

Запекайте блюдо при 180 С 25-30 минут.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Нежное мраморное мясо с горчицей за 5 минут

Новый год уже за считанные часы, а мясные закуски до сих пор не готовы? В таком случае существует альтернативный вариант - мраморное мясо с горчицей, ...

Сергей Поканевич

Телячий шашлык в гранатовом соке

Шашлык – блюдо, которое любят все. Готовят его из разного мяса, также как и маринады для него делают абсолютно разные: из кефира, соков, минеральной ...

Евгений Клопотенко

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...

Лилия Цвит

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...

Татьяна Литвинова