ЗакускиСациви

Сациви в мультиварке

1
50
FoodObozВсе рецепты повара
Сациви в мультиварке

Сациви в мультиварке готовить очень просто, но главное получается блюдо удивительно вкусным. Сациви вбирает в себя аромат разнообразия специй и пряностей, что делает его очень аппетитным и перед таким удивительным блюдом способны устоять немногие. Рекомендуем приготовить грузинское сациви по нашему рецепту. Результат порадует и вас, и всю семью. Подготовьте ингредиенты и следуйте нашим советам. Удачи!

Ингредиенты

Курица500 г.
Грецкие орехи50 г.
Сливки500 мл
Чеснок4 зубчика
Базилик сушеный1/4 ч. л.
Тимьян сухой молотый1/4 ч. л.
Хмели-Сунели1/4 ч. л.
Смесь 5 перцев1/4 ч. л.
Соль1/4 ч. л.
Растительное масло2-3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Берем куриную голень или грудку, хорошо промываем, убираем все лишнее (кожицу, остатки от перьев).

cook step
2

Наливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки. Выбираем программу «Жарка» тип продукта «Мясо».

cook step
3

Обжариваем подготовленную курицу с двух сторон. Времени это займет не более 10 минут, так как у курицы весьма нежное мясо.

cook step
4

Далее добавляем любимые специи по вкусу и желанию (например, базилик, тимьян, чеснок, хмели-сунели).

cook step
5

Теперь необходимо добавить мелко нарезанные (или измельченные в блендере) грецкие орехи.

cook step
6

Затем для соуса наливаем к курице сливки 20% жирности и чеснок, пропущенный через пресс. Также вместо сливок можно использовать жирную сметану. Ставим режим «Тушение», время 40 минут.

cook step
7

Нежное, ароматное и очень аппетитное сациви готово к дегустации!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты