![Сырные булочки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-27-16.png?size=636x424)
Вкуснейшее ароматные сырные булочки, вкус и аромат которых никого не оставит равнодушными! Давайте вместе их приготовим!
Ингредиенты
Пшеничная мука350 г |
Масло сливочное80 г |
Разрыхлитель10 г |
Сыр "Чедер"50 г |
Сыр "Пармезан"50 г |
Сыр твердый50 г |
Зеленый лук10 г |
Кефир250 г |
Сыр "Моцарелла" 50 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-22-24.png)
1
Просейте хорошо муку, можно дважды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-25-10.png)
2
В большой миске смешиваем: муку, разрыхлитель и добавляем холодное сливочное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-25-39.png)
3
Руками перемешайте его в крошку, чтобы масло смешалось с мукой и добавляем кефир. Вымешиваем руками тесто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-25-311.png)
4
Натрите все виды сыра, кроме моцареллы и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-26-29.png)
5
Лук порежьте и также добавьте в тесто. Тесто хорошо раскатайте, порежьте на одинаковые кусочки и в каждый положите по кусочку сыра.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-26-43.png)
6
Далее – скатайте их в шарики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-27-32.png)
7
Выложите сырные шарики на противень и отправьте в духовку на 15-20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/28/snimok-ekrana-2021-09-28-v-18-27-161.png)
8
Готовые сырные булочки присыпьте сыром и можно подавать ароматное и вкусное блюдо!
Оценить рецепт