Закуски

Тосты с рыбой и авокадо

легко
10
4
Евгений КлопотенкоВсе рецепты повара
Тосты с рыбой и авокадо

Тосты – блюдо не только для завтрака, но еще их можно есть на перекус и даже – на ужин! Готовить их можно с морепродуктами, мясом, овощами, специями, рыбой!

Ингредиенты

Авокадо1 шт.
Мясо криля1 банка
Хлеб тостовый2 шт.
Лимон1/2 шт.
Яйца2 шт.
Масло сливочное25 г
Шпинат50 г

Приготовление

cook step
1

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Ложкой вытащите мякоть в миску.

cook step
2

Полейте соком лимона мякоть авокадо, чтоб оно осталось зеленого цвета.

cook step
3

Разомните авокадо вилкой, чтобы оно хорошо смешалось с соком лимона.

cook step
4

Сварите яйцо пашот.

cook step
5

Поджарьте два ломтика тостового хлеба на сливочном масле.

cook step
6

Добавьте мясо криля к авокадо, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

cook step
7

Добавьте яйцо пашот к авокадо, снова перемешайте.

cook step
8

Выложите смесь авокадо с яйцом и специями на тосты, добавьте шпинат или другую зелень.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты