Запеченные в духовке баклажаны

4.5

Алина Фуди

Алина ФудиВсе рецепты повара

Чтобы баклажаны остались полезными и имели хороший вкус – их нужно запечь. Следует добавить всего несколько специй. Овощ станет очень ароматным и мягким.

Ингредиенты

Баклажан800 г

Масло сливочное30-40 г

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

Разрезать баклажаны пополам, сделать вертикальные и горизонтальные надрезы в мякоти, не прорезая кожицу.

Смазать тонким слоем растительного масла.

Запечь 20-30 минут при температуре 180-200 градусов до полной мягкости баклажан.

Достать баклажаны из духовки и сразу хорошо смазать

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...

Лилия Цвит

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...

Татьяна Литвинова

Телячий шашлык в гранатовом соке

Шашлык – блюдо, которое любят все. Готовят его из разного мяса, также как и маринады для него делают абсолютно разные: из кефира, соков, минеральной ...