Закуски

Завтрак из 6 яиц и лаваша

20
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Завтрак из 6 яиц и лаваша

Яйца – это тот продукт, который всегда есть в холодильнике. Поэтому именно из них можно приготовить быстрый завтрак. А для того, чтобы он был сытным, следует использовать также лаваш и много сыра.

Ингредиенты

Лаваш5 шт.
Яйца6 шт.
Ветчина90 г
Грибы200-250 г
Помидор1 шт
Сметана100 г
Сыр твердый100-120 г
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Грибы нарезать и обжарить, посолить и поперчить по вкусу.

cook step
2

Смешать 6 яиц с 1 ст. л. сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.

cook step
3

Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на терке.

cook step
4

Лаваш смазать сметаной, выложить яичные хлопья, грибы, помидор и сыр, свернуть рулетиком.

cook step
5

Рулетики обжарить до хрустящей корочки на растительном масле. Подавать горячими, так как из-за своей сочности при остывании они немного размокнуть и не будут хрустящими

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты