Элементарный пирог к чаю, который всегда получается пышным: на чем приготовить
Пирог – это отличный вариант простого десерта к чаю, который можно сделать достаточно быстро. Начинка подойдет любая. Самое главное – это выбрать правильную основу для теста. Для того, чтобы выпечка была пышной и ароматной, идеально подойдет кефир.
Идея приготовления пышного пирога на кефире опубликована на странице фудблогера Светланы с ником recepti_svitlana21 в Instagram.
Ингредиенты:
- 230 мл кефира
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 90 г сливочного масла
- 320-350 г муки
- 2 ч.л разрыхлителю
- 100 г шоколада
Способ приготовления:
1. К кефиру добавляем яйца, сахар и разрыхлитель. Перемешиваем и добавляем растопленное масло и вводим постепенно муку.
2. Далее добавляем шоколад, перемешиваем и выливаем в форму для запекания.
3. Запекаем 40-50 минут при температуре 180° градусов.
4. Если сверху пирог уже готов – проверьте зубочисткой середину. Если он будет еще сырым – накройте фольгой и запекайте до готовности.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: