Горячий сендвич с яичной начинкой на завтрак: без майонеза, колбасы и сыра
Если классические горячие бутерброды и тосты вам надоели, то существует альтернатива – сендвичи с начинкой. Один из вариантов – яичная начинка для которой не нужно использовать вредную колбасу, майонез и сыр. Это очень оригинальный и сытный рецепт завтрака.
Фудблогер Анастасия с ником healthydemure на своей странице в Instagram поделилась рецептом сендвича с яичной начинкой.
Ингредиенты:
- хлеб – 2 шт
- яйца – 2 шт
- сметана – 2 ст. л.
- специи, соль
- шпинат
Способ приготовления:
1. Из хлеба сделать тосты в тостере или подсушить на сковороде.
2. Яйца сварить. В готовом виде отделить у них желтки от белков.
3. Желтки смешать со сметаной до однородности, добавить соль и перец.
4. Белки порезать кубиками, после чего добавить в желтки. Перемешать.
5. Полученной яичной начинкой смазать один тост. Выложить наверх шпинат.
6. Накрыть сверху вторым тостом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: