Густое вишневое варенье "6 стаканов": вкус удивит

Вишневое варенье – одно из самых вкусных и простых в приготовлении. Готовить его можно по-разному, добавляя и другие ягоды, а также специи и травы, которые придадут ему невероятный вкус и аромат.

Кулинар Татьяна Литвинова поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, ароматного и густого вишневого варенья.

Ингредиенты:

• вишни – 5-6 стаканов
• сахар – 5-6 стаканов
• розмарин

Способ приготовления:

1. Помойте и очистите вишни от косточек, переложите в миску, засыпьте сахаром и доведите до кипения. Остудите. Так сделайте несколько раз. Последний раз закипятите и разлейте по банкам. Обязательно при приготовлении собирайте пену.

2.Положите в варенье веточку розмарина, оставьте на 5 минут и после достаньте. Он придаст варенью необычный вкус.

3. Готовое горячее варенье разлейте в стерильные банки и законсервируйте. Переверните банки, когда они полностью остынут, перенесите в темное прохладное место.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Варенье из мяты
• Варенье из инжира
• Густое клубничное варенье за 3 минуты