Видео дня
Как приготовить компот из йошты без стерилизации: быстрая заготовка на зиму
Черные ягоды йошты не отличаются особой популярностью среди хозяек. Впрочем, это идеальная основа для приготовления разнообразных десертов и напитков, включая компоты. Компот из йошты получается очень интересный на вкус: кисло-сладкий, с нежным терпким и мускатным привкусом одновременно. А еще имеет просто непревзойденный аромат.
Фудблогер Жанна (zha457) на своей странице в Instagram поделилась рецептом компота из йошты.
Ингредиенты на 1 банку объемом 3 л:
йошта – 1 л
сахар – 200 г
лимонная кислота – 0,5 ч. л.
кипяток
Способ приготовления:
1. Ягоды предварительно помыть. Разложить в банки.
2. Добавить сахар и лимонную кислоту.
3. Залить кипятком.
4. Герметически закрыть банки крышками.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить варенье из йошты.