"Нутелла" из слив: как сварить вкусное необычное варенье

Если вы хотите удивить своих детей необычным джемом, "Нутелла" из слив – как раз тот вариант, который поможет это воплотить. Кроме того, она станет отличным дополнением к тостам для завтрака даже для взрослых.

Вариантом необычного, но необыкновенно вкусного джема поделились на портале GreenPost.Приготовить такое варенье довольно просто, с этим справится даже начинающий.

Ингредиенты:

• сливы – 3 кг
• сахар – 1 кг
• ванильный сахар – 2 пакетика
• какао-порошок – 150 г
• сливочное масло 82% – 250 г

Способ приготовления:

1. Сливы помыть, порезать и извлечь косточки.

2. Измельчить плоды до состояния пюре.

3. Добавить сахар и тщательно перемешать.

4. Готовую массу поставить на огонь и довести до кипения, собирая образовавшуюся пену. Варить варенье 40-60 минут.

5. В конце добавить какао и ванильный сахар, перемешать, чтобы не осталось комочков.

6. Добавить сливочное масло и варить все вместе еще 10 минут.

7. Горячее варенье налить в стерилизованные банки и герметично закрыть крышками.

Ранее OBOZREVATEL писал, как правильно сушить сливы, чтобы получился вкусный чернослив.