Рецепт очень вкусной аджики по-грузински
![Рецепт очень вкусной аджики по-грузински](https://i.obozrevatel.com/2019/8/1/01.jpg?size=1944x924)
Настоящая грузинская аджика готовится из острого перца и кавказских пряностей.
Особенностью этого горького и аппетитного соуса является то, что он не нуждается в стерилизации.
Аджика – прекрасное дополнение к мясу, картошке, тушеным овощам. Ее можно добавлять в супы и мазать тонким слоем на ломтик хлеба.
Smak Obozrevatel предлагает приготовить традиционную грузинскую аджику по проверенному рецепту.
Нам понадобится набор класичесских кавказских специй: зира, пажитник, базилик.
О том, как сделать этот острый аппетитный соус читайте по следующей ссылке: Аджика по-грузински.
Стоит помнить, что в Грузии при приготовлении аджики никогда не используют помидоры.
Предлагаем также приготовить вкусную аджику со сливами.